← 返回新闻列表
最近经济观察报有篇关于生猪行业的深度报道，读完后心里挺沉。
文章讲的是眼下养猪人的困境，以及各自挣扎求生的选择。行情这个东西，好的时候皆大欢喜，差的时候才见真章——每一步选择，结果天差地别。
山东养殖户徐瑞杰，巅峰时存栏母猪近2000头，自繁自养。但从去年秋天开始，亏了快一年。今年四五月份，他下了狠心：批量淘汰母猪，规模砍到只剩个零头。剩下的仔猪出栏后，他打算彻底放弃自繁自养，全面转向"公司+农户"的代养模式。同时，还给猪上了"保险+期货"的收入险。
河南周口的散养户说得更直白："小规模的，很多已经退出了。"
养猪的冬天，比想象中更冷
自繁自养模式下，一头猪从仔猪养到出栏，算上饲料、人工、母猪分摊、场地折旧，成本摆在那里。可现在市场价太低，卖一头亏一头，账怎么算都扎心。
卓创资讯的数据：今年上半年全国生猪均价同比跌了三成，四月份一度跌到八年来的最低点。往年六七月份本该涨价，今年却一直趴着不动，比往年同期差了一大截。
行情不好的时候，散户比规模场更难。规模小、没政策扶持、议价能力弱，猪价一跌，最先扛不住的就是他们。
养猪人的"自救三件套"
面对这场寒冬，主要走三条路。
第一条：砍母猪，降产能。 这是最直接的"止血"法，少养一头少亏一头。但产能砍下去容易，想恢复就难了，行情回暖时未必抓得住机会。
第二条：买"保险+期货"。 今年这个模式火起来了，给猪上个收入险，市场价低于约定价格，保险公司赔差价。但也有限制——试点覆盖面有限，各地猪价和期货价有价差，而且保险保的是价格，保不了你的养殖水平，猪养不好照样不赚钱。
第三条：转代养，换模式。 这是老徐最终选的路。企业提供仔猪、饲料、兽药、技术，他只出场地和人工。只要把猪养好，成活率、料肉比做到位，每头能拿到稳定的代养费，扣掉成本还有得赚。
钱赚得比以前少，但胜在一个"稳"字——不用操心猪价涨跌，不用赌行情。行情好赚不到超额利润，行情差也不会亏。对连续亏损的养猪人来说，"不亏"这两个字，比什么都金贵。
代养这条路，关键看跟谁合作
说到代养，很多人怕踩坑：怕公司不靠谱、怕结算被压价、怕合同有陷阱……这些担心不是多余的。这两年"放养跑路"的事没少发生，公司资金链一断，养户的保证金和代养费全打水漂。
所以转代养，本质上选的是合作伙伴。一个靠谱的合作方，比什么都重要。
绿叶生物金猪管家全托管服务，和传统代养不太一样：有专业团队直接驻场管理，饲喂、防疫、环控、结算都有人盯着，不用再"凭感觉养猪"；目标是帮你把效益做到最优，瞄准成活率、日增重、料肉比这些核心指标；结算和合同也有人帮你掰扯清楚。
说白了就是：你的猪场，专业的人帮你管。
养猪行业正在经历一场大洗牌。靠行情吃饭、靠运气赚钱的日子过去了。未来拼的不是谁胆子大，而是谁更专业、谁更稳、谁的抗风险能力更强。
砍母猪是权宜之计，买保险是安全垫，转代养、找对合作伙伴，才是长久之道。
本期作者：王江萍